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Roggenbrötchen

Roggenbrötchen

Allergene:

GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN), GLUTENHALTIGES GETREIDE (ROGGEN), GLUTENHALTIGES GETREIDE (GERSTE), MILCH

Nährwerte pro 100g (pro Stück):

Fett 1,9 g (1,2 g)
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g (0,6 g)
Kohlenhydrate 47,5 g (31,3 g)
davon Zucker 1,2 g (0,8 g)
Ballaststoffe 4,3 g (2,9 g)
Eiweiß 11,3 g (7,5 g)
Salz 1,4 g (0,9 g)
Broteinheiten 4,0 BE (2,6 BE)
Lösliche Ballaststoffe 1,1 g (0,7 g)
Unlösliche Ballaststoffe 1,7 g (1,1 g)
Stärke 21,1 g (14,0 g)

Brennwert pro 100g:

1.103 kJ / 264 kcal